Pelatihan Pendamping Proses Produk Halal (P3H) Kolaborasi LP3H UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon dan PC Fatayat NU Kabupaten Cirebon
Cirebon, 31 Oktober 2025 — Lembaga Pendampingan Proses Produk Halal (LP3H) UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon bekerja sama dengan Pimpinan Cabang Fatayat Nahdlatul Ulama (PC Fatayat NU) Kabupaten Cirebon sukses menyelenggarakan Pelatihan Pendamping Proses Produk Halal (P3H) pada hari Jumat–Sabtu, 31 Oktober–1 November 2025. Kegiatan ini diikuti oleh para kader Fatayat NU yang memiliki perhatian terhadap pengembangan industri halal di tingkat lokal.
Acara dibuka secara resmi oleh Ketua PC Fatayat NU Kabupaten Cirebon, Ibu Hj. Roziqoh, M.Pd., yang dalam sambutannya menyampaikan pentingnya peningkatan kapasitas perempuan muda NU dalam mendukung sertifikasi halal di masyarakat. “Melalui pelatihan ini, kami berharap para peserta dapat menjadi pendamping halal yang kompeten dan mampu berkontribusi dalam mewujudkan produk halal yang berkualitas di Kabupaten Cirebon,” ungkapnya.
Setelah itu, kegiatan dilanjutkan dengan sambutan dan pengarahan dari Ketua LP3H UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon, Ibu Mariyah Ulfah, M.E.Sy. Dalam arahannya, beliau menekankan bahwa kolaborasi antara lembaga pendidikan tinggi dan organisasi kemasyarakatan seperti Fatayat NU merupakan langkah strategis dalam memperluas jangkauan edukasi dan pendampingan produk halal. “Sinergi ini diharapkan menjadi motor penggerak ekosistem halal di daerah, terutama dalam mendukung UMKM agar siap bersertifikat halal,” ujar Mariyah Ulfah.
Acara pembukaan pelatihan dilaksanakan secara daring via Zoom, dan pelatihan dilaksanakan secara daring pula via aplikasi GreatEdu yang sudah terintegrasi dengan laman BPJPH. Selama dua hari pelatihan, peserta mendapatkan materi mengenai regulasi jaminan produk halal, prosedur pendampingan halal, serta pengetahuan tentang aplikasi si halal yang digunakan dalam proses pengajuan sertifikasi halal. Kegiatan berlangsung interaktif, dengan sesi diskusi, dan simulasi pembuatan akun peserta pelatihan P3H.
Pelatihan ini menjadi bagian dari upaya berkelanjutan LP3H UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon dalam mendukung program pemerintah menuju Indonesia sebagai pusat industri halal dunia. Diharapkan, para peserta dapat menerapkan ilmu yang diperoleh untuk mendampingi pelaku usaha di wilayahnya masing-masing, sekaligus memperkuat peran perempuan dalam pengembangan ekonomi halal berbasis masyarakat.
